Safar Vineyard sharob maslahatchisi bilan intervyu
Safar bog'i haqida
Safar Vineyard 2002 yilda Geerlings va Wade kompaniyasining uy sharobini tadbiq qilish bo'limi yaratish uchun Rik Libby tomonidan ishlab chiqilgan g'oyadan yaratildi. U sharobni qadrlash va sharobni tatib ko'rishning butun kontseptsiyasi odamlarning ko'pchiligi uchun qo'rqitganiga va ko'plab iste'molchilar o'z ta'mi emas, balki yorliqdagi rasmga yoki sharob narxiga qarab sharob sotib olganligiga ishonishgan.
Libby o'zining Geerlings va Wade kompaniyasini o'z fikrlari bilan boshqarishga ishontirdi va u yangi kompaniyaning birinchi prezidenti etib saylandi. Keyinchalik Libby Traveling Vineyard qurilishiga kirishdi.
Bir necha yil o'tib, Libby Geerlings va Wade'dan ketdi. 2010 yilga kelib, Traveling Vineyard bankrotlik huquqini Libby o'zi sotib olgan va sotib olgan. O'sha yilning noyabriga kelib Traveling Vineyard zaxiraga olinib, rasmiy ravishda yangi mulkka aylandi. Bugungi kunda kompaniya o'sishda davom etmoqda.
Traveling Vineyard, o'z sharobini sharobni tatib ko'rgan xususiy partiyalar orqali bozorga olib boradi, ular Wine Wine Guides tarmog'iga xizmat ko'rsatadilar, ular aslida mustaqil vino konsultantlari hisoblanadi. Maslahatchi sharob tadbiri davomida sharobni shunchaki sharob zavodida namoyish qilish kabi taqdim etadi. Uy ichimliklaridagi sharob tadbiqotining mashhurligi ko'pchilik odamlar kontseptsiyaga kiritilgani sayin o'sib boraveradi.
Suhbat haqida
Ushbu uyda ishlash imkoniyati haqida ko'proq ma'lumot olish va haqiqiy sharob konsultanti yoki kompaniyani taklif qilayotgan "Wine Guide" dan bir nechta ma'lumotni olish uchun men Traveling Vineyard uchun mustaqil sharob maslahatchisi bilan suhbatlashdim.
Traveling Vineyard uchun sharob qo'llanma / konsultanti nima qiladi?
Uy ichimligida sharobni tatib ko'rish bo'yicha tadbirlar o'tkazamiz. Mehmonlarga yoki styuardessa uyiga mehmonlarga bir necha shisha sharob keltiramiz. Biz sharobdan tatib ko'rishning to'rtta asosiy qadamini ko'rsatib beradigan bo'lsak, ta'mi har bir sharob haqida ma'lumot beradi.
Traveling Vineyard bilan ishtirok etishga nima sabab bo'ldi?
Bir do'stim Traveling Vineyard haqida menga gapirib berdi va men uyda sharobni tatib ko'rmoqchi bo'lganimni o'ylab qoldim. Men bu fikrni yaxshi ko'rganimni aytgan edim, lekin men sharobni tatib ko'rgan partiyalarni o'zim qilishim kerak deb o'yladim! Men faqat sharobni yaxshi ko'rganimni bilardim va odamlardan zavqlanardim. Traveling Vineyardning mustaqil konsultanti imkoniyati, bu ikkala narsaning hammasi bitta to'plamga o'ralgan. Men faqat oldimga qaytdim va orqaga qaramadim. Bu men bergan eng yaxshi qarorlardan biri bo'lib, hayotimni shunday ijobiy tomonga o'zgartirdi.
Traveling Vineyard bilan ishlashingizni oldingi ish hayotingizga qanday taqqoslash mumkin?
Bu nafaqat kulgili, balki moslashuvchan! Men o'z ishim va o'zimning rejamni bajaraman. Men xohlagan qadar yoki oz narsani qila olaman. O'zimga ko'tarilishni istasam, men bir oz ko'proq ishlayman. O'qituvchi sifatida belgilangan tartibda soatlarni ishlashga majbur bo'ldim.
Sizning ishingiz siz istagan ish hayotidagi muvozanat turiga erishish uchun sizga etarli moslashuvchanlikni beradi?
Menimcha, ish va oila muvozanati hammamiz yaxshilanishni istagan narsadir. Hech narsada muvozanatga erishish juda qiyin, lekin buni tushunib olishda pulni sarflash kerak. Men o'zimning rejamga mas'ul ekanligim uchun, soatlab ishlamasligim kerak va dam olishim va xohlagan vaqtimda farzandlarim bilan uyda bo'lishim mumkin.
Sizning uyingizda ofisingiz bormi? Sizning uy ofisingiz qanday o'rnatiladi?
Mening tugagan podvalimda ofitserim bor. Men boshlaganimdan keyin oshxona stolida ishlashga harakat qildim, ammo bozordagi o'zgarishlar mening biznesimga ta'sir qila boshladi. Men xona uchun burchakda bo'lsa ham aniq aniq ofisga ega bo'lish juda muhim. Bola bilan ish joyingiz chegaralarini aniqlashingiz kerak. Play-doh yo'q!
Kompaniya yangi maslahatchi tanlashda nimani qidiradi?
Har bir inson Traveling Vineyard bilan sharob maslahatchisi bo'lishi mumkin va maslahatchi bo'lish juda oddiy. Konsultantlarning aksariyati mutaxassislar emas, balki vino ixlosmandlari. Ular o'z bilimlarini va yaxshi sharobni qadrlashganda daromad olishadi.
Bizning maslahatchilarimiz ularning homiysi, ular ishtirok etadigan konsultanti va mahalliy Traveling Wine Leader bilan bir-bir mashg'ulotlarni doimiy ravishda qo'llab-quvvatlaydi.
Menda shaxsiy treninglar va qo'llab-quvvatlash qo'ng'iroqlari, oylik jamoa uchrashuvlari, jamoa veb-sayti va maslahatchilar jamoasi uchun ko'plab boshqa yordam vositalari bor. Bizning sharob mutaxassislari jamoasi tomonidan biz uchun yozilgan har bir vino uchun ta'mga yozuvlari bor.
Sharob maslahatchisining muvaffaqiyati uchun shaxsiyat xususiyatlari qanday?
Ishonaman, odamlar bilan muomala qilishda juda yaxshi va g'ayratli bo'lish juda muhimdir. Bir vaqtning o'zida bir necha asosiy sharob tayyorlash bilan shug'ullanaman. Biz sharobni tatib ko'rish fikridan qo'rqitishni istaymiz, chunki ularda ko'plab odamlar egulik va sharobni tatib ko'rishni bilishmaydi.
Sharob maslahatchisi Traveling Vineyard bilan qanday daromad oladi?
Sharob maslahatchilari sharobni tatib ko'rishga mo'ljallangan sharob buyurtmalariga marketing haqini olishadi. Dunyoda rag'batlantiruvchi sayohat kabi konsultantlar uchun barcha turdagi rag'batlar mavjud. Har oyda maslahatchi faoliyatiga asoslangan turli narsalar uchun qo'shimcha imtiyoz va imtiyozlar olish imkoniyati mavjud.
Traveling Vineyard maslahatchisidan qanday vaqt ajratish kerak?
Bu, albatta, individual konsultantga bog'liq. Ko'pchiligimiz uchta toifaga kiradigan barcha maslahatchilarimiz bor:
- Xobbi - Sharobga bo'lgan muhabbat tufayli maslahatchi bo'lib, sharob va aksessuarlarga chegirma olishni istaydi, boshqalarni kutib olish istagi bor, qo'shimcha daromad olishni istaydi. Ushbu maslahatchi odatda boshqa ishlarda to'liq ishlayotgan yoki turmush tarzi bilan shug'ullanadigan odamlardir. Ular odatda bir oyda bir yoki ikki marta sharob tadbiri kabi tadbirlarning minimal miqdorini qiladilar.
- Part Time - Odatda haftada kamida bir yoki ikki marta sharob tadbiri o'tkaziladi. Uyda yashayotgan onalar va ota-bobolaringiz ko'pincha ushbu kategoriyaga tushadi.
- To'liq kun / Ishga qabul qilish - bu men kiradigan toifadir. Ushbu maslahatchilar "Traveling Vineyard" da ajoyib biznes imkoniyati mavjudligini ko'rishlari va uni ta'qib qilishga qaror qilishlari mumkin. Ushbu turkumda uyda yashayotgan onalar va onalar, yangi ish izlayotganlar, yangi ishsizlar, nafaqaxo'rlar va sharobni sevadigan va doimo sharob biznesida bo'lishni xohlaydigan odamlar qolishadi.
Maslahatchi istalgan vaqtda munosabatlarni tugatishi mumkin.