Qishloq xo'jaligi mahsulotlari biz yonilg'i uchun yoqilg'i bilan iste'mol qilgan mevalardan farq qiladi
Biroq, odamlar har kuni boshqa sabablarga ko'ra, keng tarqalgan qishloq xo'jaligi mahsulotlarini qo'llaydilar.
Biz ko'pincha qishloq xo'jaligi tomonidan ishlab chiqarilgan gullar bilan bezatamiz va qisman qishloq xo'jaligimiz tomonidan ishlab chiqarilgan etanolda bizning avtomobillarimizni boshqaramiz. Shuningdek, biz plastmassa ishlab chiqarish uchun qishloq xo'jaligi mahsulotlaridan foydalanamiz. Texnologiyadagi keskin tezlikda rivojlanib borayotganligi sababli, qishloq xo'jaligi mahsulotlari uchun yangi imkoniyatlar kengayishda davom etadi.
Qishloq xo'jalik mahsulotlari misollar
Qishloq xo'jalik mahsulotlari to'rt guruhdan biriga kiradi: oziq-ovqat, yoqilg'i, tolalar va xom ashyo. Har birining misollari quyidagilardir:
- Ovqat. AQSh qishloq xo'jaligi vazirligi (USDA) ma'lumotlariga ko'ra, don ekinlari va don ekinlari dunyodagi er maydonlarining yarmidan ko'prog'ida etishtiriladi. Biroq, oziq-ovqat qishloq xo'jaligi ekinlari bug'doy va makkajo'xori kabi dondan ko'proq narsani o'z ichiga oladi. Sut kabi go'sht va sut mahsulotlari ham asal va dehqonchilik qilgan baliqlar kabi qishloq xo'jaligi oziq-ovqat mahsulotlari hisoblanadi.
- Yoqilg'i. Makkajo'xori, shakarqon yoki jo'xori bilan ishlab chiqarilgan etanol - bu eng keng ishlatiladigan qishloq xo'jalik yoqilg'i mahsulotidir. Shu bilan birga, energiya ishlab chiqarish uchun somon shakar kabi qishloq xo'jalik mahsulotlarini yoqib yuboriladi.
- Elyaflar. To'qimachilik ekinlari orasida paxta (har yili AQShda ishlab chiqarilgan eng yaxshi o'nta ekinlardan biri), jun va ipak hisoblanadi. Qishloq xo'jaligi ishlab chiqaruvchilari ham zig'irchalar uchun zig'ir va zig'ir qilish uchun kenevirlardan foydalanadilar. Bomba tolasini mato qilish uchun ham ishlatish mumkin.
- Xom ashyolar. Ular boshqa qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarishda foydalaniladigan qishloq xo'jalik mahsulotlari. Masalan, sut mahsulotlari ishlab chiqaradigan hayvonlarga oziq-ovqat etkazib berish uchun qishloq xo'jaligi mahsuloti hisoblangan chorva emi ishlatiladi.
Organik qishloq xo'jaligi mahsulotlari
Milliy Organik Dastur (NOP) faqat aniq, tor toifaga kiradigan qishloq xo'jaligi mahsulotlarini tasdiqlaydi. Qishloq xo'jaligi mahsulotini tashkil etadigan asosiy printsip quyidagicha:
"Xom-ashyoni yoki qayta ishlangan har qanday qishloq xo'jaligi mahsuloti yoki mahsuloti, shu jumladan chorva molidan olingan har qanday tovarlar va mahsulot, shu jumladan, Amerika Qo'shma Shtatlarida inson yoki chorva uchun iste'mol uchun sotiladi".
Milliy organik dasturni tasdiqlashi mumkin bo'lgan qishloq xo'jalik mahsulotlarining namunalari to'qimachilik, gullar , oziq-ovqat, urug'lik, o'simliklar va ozuqa kabi narsalarga kiradi.
Oziq-ovqat bo'lmagan qishloq xo'jalik mahsulotlari
NOP faqat iste'mol uchun sotiladigan organik qishloq xo'jalik mahsulotlarini sertifikatlaydi va nazorat qiladi, bu organik mahsulot bozorida ba'zi muammolar keltirib chiqaradi. Misol uchun, organik parvarish mahsulotlari doimo 100 foiz qishloq xo'jaligi mahsuloti bilan ishlab chiqarilmaydi.
Faqatgina qishloq xo'jalik buyumlaridan foydalangan holda parvarish qilish bo'yicha mutaxassislar rasman USDA organik sertifikatiga ega bo'lishi mumkin. "Qishloq xo'jaligi mahsulotlari bo'lmagan moddalar" bilan ishlab chiqarilgan mahsulotlar Milliy Organik Dastur tomonidan qoplanmaydi. Mineraller, bakterial madaniyatlar, tish go'shti, limon kislotasi, pektin va boshqa narsalar qishloq xo'jaligida emas va biz yeyilmaydigan qishloq xo'jaligi mahsulotlarida keng qo'llaniladi.
Sertifikatlashmagan organik parvarishlanadigan mahsulot NOP soyabonida saqlanmaganligi sababli, USDA ular uchun hech qanday nazorat o'rnatmaydi. Shu sababli, ishlab chiqaruvchilar mahsulotlarini organik deb da'vo qilishlari mumkin, chunki aslida bu mahsulotlar shubhali ingredientlarni o'z ichiga olishi mumkin.
Qishloq xo'jalik mahsulotlarining huquqiy va iqtisodiy ta'rifi
Soliqlar nuqtai nazaridan, nima to'g'ri xarajat deb hisoblanishi mumkinligini va daromadni tashkil etadigan narsani aniqlash uchun qishloq xo'jaligi mahsuloti sifatini bilishi kerak.
AQSh daromadlar departamenti ma'lumotlariga ko'ra, qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishi mahsulotning (ya'ni ishlab chiqarish jarayoni sifatida ma'lum bo'lgan) bir qator faoliyatlar bo'lib, natijada chakana savdoda sotiladi. Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish jarayoni sizni sifatli hayvon sotib olganingizda yoki etishtirganda yoki ekin ekish uchun tuproqni tayyorlashda boshlanadi.
Chorva yoki ekinlarni (qadoqlangan yoki unpacked) tayyor mahsulotga joylashtirganingizda yoki doningiz sotilishi mumkin bo'lgan yoki uni birlashtirilishi mumkin bo'lgan bosqichda jarayon tugaydi.
Qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishi quyidagilarni o'z ichiga oladi:
- Qishloq xo'jaligi: tuproqni etishtirish; ekish; ekinlarni etishtirish va yig'ish; hayvonlarni tarbiyalash, oziqlantirish va boshqarish
- Suv xo'jaligi: maxsus suvli hayvonlar (baliqlar)
- Gulchilik: o'sayotgan gullarni o'simliklar
- Bog 'etishtirish: meva, sabzavot va o'simliklar etishtirish
- Maple sharbatlarini yig'ish
- O'simlikchilik: yangi daraxtlarni etishtirish va g'amxo'rlik qilish
Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish bilan shug'ullanadigan korxonalar:
- O'sish operatsiyalari
- Fermer xo'jaliklari, shu jumladan ekinlar va ayrim hayvonlarni
- Mahsulotlarini chakana savdoga chiqaradigan issiqxonalar va bolalar bog'chalari
- Ranches
- Daraxtlar va sut fermalari (agar mahsulot chakana savdoda sotilsa va ishlab chiqaruvchilar tomonidan o'rnatilmasa)
Qishloq xo'jalik ishlab chiqarishiga quyidagilar kirmaydi:
- Ishlab chiqarishni boshlashdan avval xom ashyoni saqlash yoki saqlash
- Tayyor mahsulotni saqlash, saqlash, olib tashlash yoki ko'chirish
- Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini birgalikda yig'ish yoki qayta ishlash, donli elevatorlar, sut mahsulotlari yoki go'sht paketlarini tayyorlash
- Hayvonlarni o'zingiz uchun ishlatish