Ta'rifni oling va sertifikatlash uchun nima muhimligini bilib oling
Kirishlar organik tasdiqlangan yoki tasdiqlanmagan bo'lishi mumkin. Organik ishlab chiqaruvchi sifatida, siz faqat ruxsat etilgan materiallardan foydalanishingiz kerak.
Umuman olganda, sintetik moddalar taqiqlangan, ammo ayrim istisnolar mavjud. Organik sertifikatlash uchun USDA tomonidan qo'llaniladigan standartlarni belgilaydigan Milliy Organik Dastur (NOP) , ruxsat berilgan va taqiqlangan moddalarning milliy ro'yxatini saqlab qoladi. Ushbu ro'yxat sizga qaysi sintetik moddalarga alohida ruxsat berilganligini va qaysi tabiiy moddalar alohida taqiqlanganligini ko'rsatadi.
Tabiiy va sintetik
NOP ruxsat etiladigan tabiiy materiallar yoki nonsintetik materiallar o'simlik, hayvon yoki mineral shaklida tabiiy ravishda paydo bo'ladigan har qanday moddalar deb hisoblaydi. Bu o'simlik va hayvon qoldiqlarini o'z ichiga olishi mumkin. Tabiiy kirishlar tabiiy ravishda paydo bo'ladigan biologik jarayon orqali hosil qilingan moddalarni ham o'z ichiga oladi - masalan, sirka.
Xususan, taqiqlangan ayrim tabiiy maxsulotlar genetik muhandislik orqali olingan mahsulotlar, shuningdek, pestitsidlarni o'z ichiga olgan an'anaviy paxta tolasi va og'ir metall xromini o'z ichiga olgan teri ovqat kabi kontaminatsiyalangan organik materiallardir.
Biosolidlar, masalan, kanalizatsiya loyi va boshqa turdagi mahsulotlar, shu jumladan, go'ng yoqish va tamaki changidan kuyish ham taqiqlanadi.
Taqiqlangan sintetik materiallar kimyoviy jarayonlar yoki tabiiy minerallarga kislota qo'shilishi natijasida hosil bo'lgan ma'lum mineral moddalar kabi kimyoviy o'zgarish natijasida paydo bo'lgan tabiiy mahsulotlar sifatida tasniflanadi.
Kirishni ishlatishdan oldin
Milliy ro'yxatga kiritilgan har qanday ruxsat sizga erkin foydalanishingiz mumkin degani emas. Milliy Organik Dastur, mahsulotlarni ishlatishdan oldin ishlab chiqaruvchilar ishlab chiqarish ehtiyojlarini qondirish uchun boshqa tabiiy vositalarni sinab ko'rishlari kerakligini nazarda tutadi. Misol uchun, agar tuproq unumdorligini oshirish kerak bo'lsa, siz dastlabki hosilni aylantirish yoki yashil go'ng qopqog'ini kesishga harakat qilishingiz mumkin. Agar zararkunandalar muammosiga duch kelsangiz, u zararkunandalarning tabiiy yirtqichlari bilan tanishib chiqing yoki yirtqichlar va tuzoqlarni harakatga keltiring. Agar siz begona o'tlarni kamaytirmoqchi bo'lsangiz, avval mulchalash yoki qo'lni parvarish qilishni xohlaysiz. Agar ushbu oldini olish usullari yoki madaniy amaliyotlar ishlamasa, u holda siz Milliy ro'yxatga kiritilgan ma'lumotlarni kiritishingiz mumkin.
Kirishingizni hujjatlash
Organik sertifikatlashni barcha kirib borishni kuzatish va organik standartlarga javob berishni ta'minlash juda muhimdir. Agar o'g'it yoki pestitsid kabi taqiqlangan moddadan foydalansangiz, ta'sirlangan hudud uchun organik sertifikatni 36 oygacha yo'qotishingiz mumkin. Organik ishlab chiqarish jarayoniga har qanday turdagi mahsulotni kiritishni o'ylashdan oldin, USDA qoidalariga murojaat qiling. Organik materiallarni tahlil qilish instituti (OMRI) bilan ham maslahatlashib olishingiz mumkin, bu organik ishlab chiqaruvchilarga tasdiqlangan kirish manbalarini topishga yordam beradigan notijorat tashkilotdir.
OMRI mahsulotlarni tartibga soluvchi me'yorlarga muvofiqligini aniqlash uchun va agar shunday bo'lsa, ularni "OMRI Listed" deb tasniflaydi.
Organik paxtakorlar kirishlarni ishlatish joyi, sanalar va miqdorlar, shu jumladan, barcha kirib borishni qayd etishi kerak. Agar siz maydon kirishlarini kuzatib borish uchun aniq va ixcham usulga muhtoj bo'lsangiz, Attra mukammal, bepul pdf maydon kirish jurnalini taqdim etadi. Shuningdek, sotib olish xujjatlari, mahsulot yorlig'i, laboratoriya tahlillari va tuproq testlari kabi hujjatlarni saqlashingiz kerak.