1 million dollarlik restorandan $ 1,6 mlrd
S. Truett Keti'nin tarixi
Keti va uning ukasi Ben 1941 yili Keti'nin AQSh armiyasidan ajralishi ortidan, Atlanta shtatining Xapeville shahrida, Gurjiston panjasini ochdi.
Ular Fordni avtomobil zavodiga yaqinlashtirib, och odamlarni olib kelish fikri bilan qurdilar. U ishladi. Birodarlar ba'zi iste'molchilarni rulon va tovuq go'shtini olib, sandviçga aylantirib, Chick-fil-A kontseptsiyasi haqidagi g'oyani ularga etkazishayotganini payqadilar.
Keyinchalik, Ben Keti va boshqa birodar samolyot halokatida halok bo'lgan. Truett Kati u mitti uy nomini olgan restoranni boshqarishni davom ettirdi va uni Atlanta hududida franchaytirdi. Dastlabki restoran hali ham biznesda, garchi Ford zavodi hozirgi kunga qadar yopilgan va buzilgan.
Suburbsdan chiqqandan keyin
Cathy shaharlarning va kichik shaharlarning markazlaridan chiqib ketayotgan Amerikaning chekka hududlari, ayniqsa, yopiq savdo majmualarini ziyoda qildi. 1967-yilda Atlanta shtatidagi Greenbriar mallida Chick-fil-A zanjiri boshlangan. Bu uning kelajakdagi restoranlarining ko'pchiligi uchun ohangni o'rnatdi.
Ba'zilar yakka tartibdagi bo'linmalardir, ammo ularning aksariyati markazlarda joylashgan.
S. Truett Keti'nning tadbirkorlik uslubi
Napoleon Xillning "Ko'ngil va o'sadi" kitobidan yosh yigit bo'lib ilhomlanib, Keti o'z biznesining maqsadi va shaxsiy ilhomga qaratilgan to'rtta kitobini yozdi. U Ken Blanchard bilan birgalikda yozgan: «Saxiylik omili: vaqtingizni, ko'nikmani va xazina berishning quvonchini kashf eting».
Chick-fil-A-franchayzlari yakshanba kunlari yopiladi. Cathy seshanba kuni o'zining birinchi restoranini ochdi va u yakshanba kuni u "faqat eskirib qolgan" ekanini aniqladi. U o'zining kabi ko'plab mijozlari xristian shanba kunini kuzatishni afzal ko'rdilar va yakshanba kuni ovqat eyishni afzal ko'rdilar. U yakshanba kunlari o'z restoranlarini yopib qo'ydi, mijozlar bazasining diniy e'tiqodlarini hurmat qilish uchun - ya'ni, Janubiy Amerikaning evangeliysi - o'zi kabi.
Mor Chikinni englar
Keti o'z biznesida o'zining kompaniya profilini kuchaytirish uchun hazildan foydalangan. Atlanta hududiy telekanalidagi ba'zi sobiq televizor reklamalari u o'z mahsulotiga nisbatan o'z mahsulotini ancha jiddiy qabul qilganligini ko'rsatdi. Kompaniya 1994 yildan buyon sigirlar sigirlarda "Batafsil tovuqni eyaveringlar", yoki "EAT MOR CHIKIN" deb nomlangan ko'rsatuvlarni ushlab turadigan televizor reklamalari, bosma reklama va avtomobillar billoyalarini ishlab chiqardi.
Bu odamlarni burger zanjirlaridan olib tashlash edi, shuning uchun hayoliy sigirlarning o'zini saqlab qolishdi. Sigir sanoati sohasidagi noxush shikoyat tashqari, Chick-fil-A ga qarshi hech qanday choralar ko'rilmadi, chunki kampaniya har qanday raqobatchi kompaniyani kamsitmaydi.
Chick-fil-A yangiliklari
Keti ming yillikda ko'plab matbuotni qo'lga kiritdi, lekin bularning barchasi yaxshi emas.
U 2012 yilda bir jinsli nikohdan norozi bo'lib chiqdi va u WinShape jamg'armasi xayriya jamg'armasi millionlab dollarlik gey huquqlari bilan kurash olib borgan siyosiy tashkilotlarga qiziqish uyg'otdi.
Ba'zi dinorlar Chik-fil-Aga qadam qo'yishdan bosh tortishgan bo'lsa, ba'zilari esa Keti'nin pozitsiyasini qo'llab-quvvatlash uchun u erda ovqatlanishni boshladilar. Keti 2012-yilgi bayonotida Chick-fil-A-ni qo'llab-quvvatladi. "Bizning maqsadimiz - siyosat muhokamasini hukumat va siyosiy maydonda bir xil jinsiy nikohdan ajratishdir".
Truett Cathy Chick-fil-A operatsiyalariga chuqur taalluqli bo'lib, kompaniyani o'g'li Dan Keti bilan birgalikda boshqaradi. Zanjir hali ham rivojlanmoqda va yangi joylarda ochilmoqda. Auburn universiteti kampusidagi Chick-fil-A, 2017 yil iyun oyida 3 million dollarlik rekord o'rnatdi va mukofoti bilan taqdirlandi.
Marosimda bir sigir ishtirok etdi.