Tirik oziq-ovqat ta'minot zanjiri lug'ati

Ta'minot zanjiri terminologiyasi - belgilangan! Ko'proq kelishi kerak!

Ta'minot zanjiri boshqaruvi - etkazib beruvchilaringizdan mijozlaringizga kerakli narsalarni olish uchun ta'minotni sotib olish, ishlab chiqarish yoki ishlab chiqarish va logistika faoliyatidan (ta'minotchilaringiz va etkazib beruvchilaringiz etkazib beruvchilaridan) barcha resurslarni muvofiqlashtirish, rejalashtirish va boshqarish.

Jarayonni yaxshilash uchun oltita Sigma - uskunalar / texnikalar. Olti Sigma har qanday jarayonning sifati va natijalarini yaxshilashga intiladi.

Olti Sigma vositalari qanday xatolarga yo'l qo'yganligi va o'zgaruvchanlikni minimallashtirishga qarab, nuqsonlar yoki xatolar sabablarini aniqlaydi va olib tashlaydi.

Kaizen - yapon tilida "yaxshi o'zgarish". Altı Sigma xalqi o'zlarining olti Sigma jarayonini va qat'iy, o'lchov muddatini ishlatib, jarayonni tubdan o'zgartirish uchun kaizen tadbirini uyushtiradi.

Reverse Logistics - mahsulotni qayta ishlash, ta'mirlash yoki boshqa qiymatlarni yig'ish yoki yo'q qilishni boshqarish uchun nima kerak. Teskari logistika, asosan, siz mijozga biror narsa yuborganingizda qay yo'sinda ishlaysiz va hozir siz uni qaytarib olishni boshlaysiz yoki uni boshqa maqsadlar uchun yangi joyga ko'chirsangiz bo'ladi.

OTD - On-Vaqtincha etkazib berish. Ta'minot zanjiringiz John Elway spirali singari kattaroq bo'lmasa, sizga etkazib beruvchilaringizdan yoki mijozlaringizdan bo'lgan narsangiz yo'q.

Xavfsizlik stavkasi ( qayta tartibga solish nuqtasi ) - favqulodda holatlarda saqlanadigan inventarizatsiya (odatiy biznes amaliyotlari uchun to'ldirishni buyurasiz).

Odamlar ko'pincha ushbu ikki shartni sinonimiy ravishda ishlatishadi. Odamlar haydash paytida tez-tez tilga olinadi, taomni tatib chiqara boshlaydi va jahon urushlarini boshlaydi.

Yetkazib beruvchi shartnomalari (shuningdek - asosiy shartnomalar, sifat shartnomalari, ishlarning doirasi, xizmat doirasi, ish haqidagi bayonnoma va boshqalar) - bularni oldingi nups deb hisoblang.

Siz o'zingizdan bittasini tayyorlamoqchi emassiz va har bir narsa g'ayritabiiy bo'lsa, unga hech qachon murojaat qilishingiz kerak emas. Lekin agar sizning kompaniyangiz mol-mulkni etkazib beruvchilarni to'laydi va undan so'ng kemalar mijozlarga buyurtma bergan bo'lsa, unda kimdir sizning biringiz yoki bir nechtasini siz uchun ishlashi mumkin. Ba'zida ushbu kelishuvlardan birining o'rniga PO qoidalari va shartlari qo'llanilishi mumkin. Va ba'zan Kublar jahon miqyosidagi sovrinlarni qo'lga kiritadi.

3PL - Uchinchi Shaxs Logistik provayderi. Bir ombor. Sening emas. Lekin sizning inventarizatsiyani siz uchun ushlab turadigan va sizning mijozlaringiz uchun sizni kemaga tushiradigan kishi. Agar siz Beyonce bo'lsangiz, 3PL - iTunes.

VMI yoki SMI - sotuvchi (yoki yetkazib beruvchi) boshqariladigan inventarizatsiyadan. Ta'minlovchingiz tizimingizga kiradi yoki inventarizatsiya qilishni va inventarizatsiyadan pastligingizni ko'rib, ularni qayta sarflashni ko'rib chiqadi. Men buni NSA tomonidan ixtiro qilinganiga ishonaman.

PI - Fizik inventar. Hisoblash, ro'yxatga olish va sizning aktsiyalaringizning har bir qismini (sizda sotish qobiliyatiga ega bo'lgan yoki egalik qiladigan) barchangiz bilan yarashish jarayoni. Ba'zan, savdo markaziga yaqinlashib boradigan joyga boradigan bo'lsangiz, siz o'zingizning Gap-da ishlaydigan xodimlarni o'zingizning tunlari bilan shug'ullanishga tayyorgarlik ko'rishingiz mumkin. O'z ifodasida qo'rquvni sizni yo'ldan ozdirmang - sizning PI ham yomon bo'ladi. Bu dahshatli bo'ladi. Bu umidsizlik va aqlga sig'maydigan bo'ladi va sizning yuzingizdagi tabassum bilan qahva miqdori sizni qabul qilmaydi.

Biroq, buni bir nuqtada qilish kerak.

Ko'chadan soni - ... yoki faqat o'qishni davom ettiring. Bir kun yoki haftada bir nechta mahsulotni hisoblashni rejalashtirgandan so'ng, yiliga bir marta har bir narsani hisoblash uchun qo'shimcha to'ldiradi, ko'pchilik banklar, buxgalterlar va auditorlik kompaniyalari bu yillik PI o'rnini o'zgartirishga imkon beradi. Muntazam aylanish jarayonida belgilangan miqdordagi elementlarni sanash bu jarayonni hisoblash deb ataladi. Agar siz Garley Devidsonga ishonsangiz, unda juda tezkor bo'lib qoldik.

FGI va WIP va xom ashyo - tayyor mahsulotni inventarizatsiya qilish va ish jarayonida. Sotishga tayyor narsalar va siz sotishga tayyormiz. Pizza Hut uchun, FGI = qutilarini kutib turadigan pies. WIP = o'choqdagi narsalar. Xomashyo = xamir, pomidor sousi, pepperoni, pishloq.

Blanket PO (bilan bog'liq: Kanban PO ) - "Men qancha buyurtma berishni bilmayman, shuning uchun men shunchaki buyurtma berishni rejalashtirmoqdaman". Ko'pincha "Kuting, men kancada bo'laman qancha uchun?

Men bu adyol PO ni moliyalashtirib, bularning barchasini sotib olishim shartligini tushunmadim! Qopqoqni qanday qilib bekor qilaman PO yoki Kanban PO? "

SRM - Yetkazib beruvchi bilan munosabat boshqarish. O'zingiz va sizning etkazib beruvchilaringiz shaffof, sog'lom muhitda foyda ko'rgan eng yaxshi imkoniyatlardan biri. Eng yomoni, "R" ni "ampersand" ("&") bilan almashtiring va qora teri niqobini og'zi bilan fermuarli yoping va hech qanday ko'zga tutmang.

COGS - sotilgan tovarlar qiymati. Siz sotgan narsalarning hammasi sizga sarflanadi. Marhamat qilib, iltimos, uni sotishingizdan kamroq bo'lishi kerak. Sizning ijara, ishchilaringiz, sug'urta va hk

SKU - stokirovka birligi. Partiya raqami. Bu juda sodda, lekin odamlar bu haqda shubhalanishadi, chunki u tez-tez SCUBA va FIFA singari chiqarilgan akronimalardan biri. "Skew" ni eshitishni boshlaganingizda siz SKU harflarini ko'rib chiqishni to'xtatsangiz va qisqartirish ma'nosini "stok-o'lchov birligidan" ajratib qo'yasiz. SKU siz sotadigan barcha narsalaringiz va siz sotadigan narsalarni tashkil etadigan kichik qismlardan (tarkibiy qismlardan) iborat.

BOM - material nusxasi. Siz yana bir qisqartirasiz. Bu asosan siz sotadigan narsaning retsepti. Agar Chevy sotadigan bo'lsangiz, sizda mashinani tashkil etadigan taxminan 200 ming SKU bo'lgan BOM bor. Agar siz smores sotmoqchi bo'lsangiz, sizning BOM: 1, marshmallow, eritilgan; 2-tasi, Graham krakerlar, 5-tasi, Hershey shokoladi.

FOB - kemada yuk. Incoterms oilasida bir necha qisqartirishlardan biri. Siz FOBni FOB deb talaffuz qilmaysiz, ammo INCO ni Incoterms-da ink-oh deb ataysiz (u Xalqaro savdo). "Incoterms" kompaniyasining "Sizning kompaniyangiz ta'minotchidan biror narsa sotib olganida, uni qaerga egalik qilasiz?" Degan savolga javob beradi. Taqdimotchi (EXW / ExW) ishdan chiqqanida? Tovar etkazib beruvchini yuk mashinasida / kemada / samolyotda (FOB) qo'yganda? Sizning portingiz yoki muassasangizga kelganda (CIF - xarajat, sug'urta, yuk - yoki DDP - topshirilgan, boj to'lovi)? Yoki o'nlab boshqa Inkoterms haqida. Har birining foydalari va kamchiliklari bor, va hayotda, biznesda va ta'minot zanjirida qolgan hamma narsalar kabi, muhokama qilinadi.

Plitalaridan-qavatga / Qatlamgacha - inventarizatsiya qilish. Ishonish qiyin bo'lganidek, sizning narsalaringizni hisoblashning yana bir yo'li mavjud. Qatlamdan qat'iy nazar, siz inventarizatsiya hisobotining bir nusxasini chiqarganingizda va u sizning yo'riqnomangiz sifatida ushbu sahifadan foydalanib hisoblash uchun joyga chiqib ketasiz. Qatlamning oldingi qavatiga birinchi bo'lib chiqadi va u erda nima borligini sanaydi, keyin sizning inventarizatsiyalash tizimingiz borligini aytadi. Ular hisoblash jarayonlarining to'liq ko'lamini oshiradi.

Metrikalar - siz qanday qilib qilayotganingizni aytib berish uchun foydalanishi mumkin bo'lgan ma'lumotlar. Vaqti-soati yetkazib berish, Orqaga buyurtma berish, Orqaga olish (ha, farq bor), Hurga va h.k. Yaxshi o'lchovlar sizning qanday qilib qilayotganingizni aytib beradi. Katta o'lchovlar sizning qanday qilib qilayotganingizni bildiradi.

O'zaro savdolashuv - Sizning yetkazib beruvchi yuk mashinasi ko'rinadi. Yukni tushirasiz. Etkazib berishni inventarizatsiyaga kiritish o'rniga, uni "dock" bo'ylab yuk mashinasiga ko'chirsangiz, mijozga etkazib berishga tayyor. Cross-Docking vaqtni tejaydi va tez-tez mijozlarni etkazib berishga yordam berish uchun ishlatiladi. Ammo inventarizatsiya aniqligi, inventarizatsiyalashni nazorat qilish, qabul qilish va jo'natish va billing jarayonlari o'zaro aloqada bo'lishiga ishonch hosil qilishingiz kerak.