Yangi restoranda sizga kerak bo'lmagan narsalar
Yangi restoran ochish , ehtimol, siz amalga oshiradigan eng hayajonli narsalardan biridir. Dastlabki biznes-rejani yozish , to'g'ri manzilni tanlash va mukammal nomni tanlash kabi barcha sahnalar orqasida hamma narsalarni ko'rish ajoyib. Lekin, men, shuningdek, yangi restoranlarni ishlab chiqarishga kelsak, men o'zim bajarishi mumkin bo'lgan joylar ham bor edi. Ayrim sohalarda, masalan, uskunalar, materiallar va hatto reklama uchun juda osondir.
Sizning restoraningizning boshlang'ich byudjeti birinchi navbatda juda saxovatli tuyulishi mumkin, biroq u susayishi uchun uzoq vaqt talab qilinmaydi. Bu erda katta va yangiroq deb o'ylaydigan novator restoran egalari tomonidan tez-tez uchrab turadigan ba'zi joylar mavjud.
Oshxona uchun yangi oshxona uskunalari
Restoran jihozlarini namoyish qilish xonasi avto-dilerlik saloniga o'xshaydi - yorqin, yangi va ko'zni qamashtiruvchi ... va ko'rgazma zalidan chiqqandan keyin darhol qiymatini yo'qotadi. Bu yangi diapazon va panjara va sovutgichlarda mavjud. Tez-tez ishlatib turiladigan restoran oshxona asboblarini yangi narxning bir qismiga sotib olishingiz mumkin, bu sizga katta miqdorda boshlang'ich pulni tejash imkonini beradi. Bundan tashqari, muzlatgichlar va idishlarni yuvish vositalari kabi ko'plab jihozlar ijaraga berilishi mumkin. Lizing lizing sizni avvaldan pulni tejaydi va agar mahsulot buzilmasa (buz mashinalari har doim sindirilgan bo'lsa), uni tuzatish uchun pul to'lash haqida tashvishlanishingiz shart emas.
Zig'ir matolar
Zig'ir sochlarini tayyorlash uchun dastgohlar sizni dastlabki holatga keltirmasa-da, ularning texnik xizmatiga bog'liq vaqt va xarajatlar vaqt o'tishi bilan ortadi.
Stullar rasmiy tadbirlar uchun juda yaxshi, masalan, to'y yoki boshqa oziq-ovqat mahsulotlari bilan shug'ullanadigan vazifalar, lekin kundalik ovqatlanish uchun zaruriy emas. Ko'plab yaxshi ovqatlanish korxonalari yaxshi planshetlar foydasiga niqob kiyadilar. Zig'ir matolarning o'rniga, choyshab peçetelerini foydalanishingiz mumkin, bu esa ularni tozalash va saqlashni osonlashtiradi.
Reklama
Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram, Tumblr ... plus an'anaviy bosma va radio .... Bu juda ko'p joylar sizni ezici bo'lgan yangi restoran reklama qilishiga yordam beradi. Ijtimoiy media hisobingiz va reklama byudjetini boshqarish uchun kimnidir ishga olish sizni qiziqtirishi mumkin, biroq siz yana bir bor tashkil etilmaguningizcha, uni yopishga harakat qiling. Yumshoq ochilish sizning yangi restoranda paydo bo'layotgan shikastlarni bartaraf etishga imkon beradi. Facebook yoki Twitter kabi bir yoki ikkita ijtimoiy ommaviy axborot saytiga besh yoki olti ijtimoiy tarmoq rejimini kiritish o'rniga, veb-sayt (quyida batafsilroq) qaratiladi. Agar siz ushbu ijtimoiy media profilida dastakka ega bo'lgandan so'ng, siz tayyor bo'lgach, boshqalarni qo'shishingiz mumkin.
Veb-sayt dizayni
Yangi veb-sayt uchun minglab dollarni to'ldirishga hojat yo'q. Yaxshi boshqariladigan Facebook sahifasi dastlab sizning veb-saytingiz sifatida ikki barobar, sizning restoraningiz soatlari, telefon raqamlari, joylashuvi va yo'nalishlari, hatto sizning menyuingiz kabi asoslarni taklif qilishi mumkin. Biroq , sizning yangi restoraningiz uchun yaxshi saytga sarmoya kiritmoqchi bo'lganingizni unutmang. Har qanday veb-saytga ega bo'lgan oziq-ovqat yuk mashinalari kabi korxonalar mavjud bo'lsa-da, an'anaviy yakka tartibdagi restoran yaxshi sifatli veb-saytdan foydalanishi mumkin, bu esa onlayn-rezervasyonlar, sovg'alar, savdo-sotiq kabi xizmatlarga imkon beradi. sizning restoraningiz va menyudagi ma'lumotlaringiz, veb-saytingiz buni qilishning eng toza va samarali usulidir.
Yangi restoran ochish hayajonli va bir oz qo'rqinchli (OK, ehtimol juda qo'rqinchli). Sizning boshlang'ich byudjetingizni uyg'unlashtirish va pulni tejash uchun turli sohalarga qarash restoraningizni ochilishiga yordam beradi va undan kamroq stressli bo'lishi mumkin. Bir necha oygacha veb-sayt yoki yirik marketing kampaniyasi kabi narsalarni kechiktirish, shuningdek, xodimlar uchun silliq jarayonlarni yaratishga va yangi mijozlaringizning sodiq mijozlar bazasiga aylanishiga yordam beradi. مور