Restoran zanjirini tanlash uchun ba'zi maslahatlar
Restorandagi ovqatlanish xonasidagi ozgina narsalar stol sochlaridagi narsalar haqida juda ko'p gapirish mumkin. Chiroyli dazmollangan stol va no'xatlangan zig'ir pechlari aniqlangan xushbo'y muhitni yaratdi. Stol choyshablari yaxshi ovqatlanish bilan qo'lingizni egallashga moyil. Siz ularni yo'l bo'yida joylashgan diners-da tez-tez ko'rib turmaysiz, biroq turli xil turdagi restoranlarda bir xil va turli xil natijalar bilan restoran idishlari ishlatiladi.
Restoran dasturxonlarining tarozi
Restoran dasturxonlari bir nechta afzalliklarga ega.
Ular eski va nishon bo'lgan planshetlaringizni yopishning ajoyib usuliga ega va ular yangi stollarga nisbatan sotib olish uchun arzonroq. Ular, shuningdek, muqarrar ravishda, ular bo'yalganidan keyin ham qimmatroq bo'ladi.
Ular turli xil ranglar va o'lchamlarga ega, shuning uchun ular sizga ko'proq bezatish opsiyalarini beradi. Ular "xushbichim!" Deb baqiradilar. va biron-bir restoran ovqat xonasini kiyinishi mumkin.
Ular shuningdek, band bo'lgan restoranlar yoki restoranlar uchun idealdir. Bir-biriga urib, uni o'rniga yangi bir tanga o'rnating.
Restoran dasturxonlarining nordonligi
Bir qator restoran dasturxonlarini xarid qilishdan oldin, ushbu kamchiliklarni ko'rib chiqing. Ular stol sifatida mustahkam emas. Albatta siz ularni iqtisodiy jihatdan almashtirishingiz mumkin, ammo ularning oqibatlari, qoralangan va teshiklari ularni oxirigacha ishlaydigan stolga qaraganda tezroq foydasiz qiladi.
Stol choyshablari planshetlarga qaraganda ko'proq narsalarni talab qiladi. Siz o'tiradigan joylar orasida stolni yechib olishingiz mumkin, lekin stol choyshablarini yuvish, bosish, kattalashtirish va saqlash kerak.
Keyinchalik havoning omili bor. Stol choyshablari "xushbichim" restoran tomonidan o'chirib qo'yilishi mumkin bo'lgan mijozlarga noto'g'ri taassurot qoldirishi mumkin, burger va pivo. Lekin shunga qaramay, steak Deyanni tomosha qiluvchi dinerlar, yalang'och stolga yoki qog'oz plastmasiga qarab, zavq olishni xohlamasligi mumkin.
Bu sizning tashkilotingiz va siz jalb qilmoqchi bo'lgan mijozlarning turiga bog'liqdir. Va sizda etarli darajada zamin bor bo'lsa ham, siz ikkalasini ta'minlay olmaysiz. Ovqatlanish xonasida stol kiyimlarini ishlatib, agar sizda mavjud bo'lsa, barda joylashgan stollarda ularni oldindan aytib bering.
Restoran zanjirini sotib olish
Professional sifatli zig'irni qidiring. Xuddi restoran dasturxonlarini va boshqa tijorat restoranlarini tanlashda bo'lgani kabi, restoranlarda ishlab chiqilgan choyshablar shaxsiy foydalanish uchun tayyorlangan stol kiyimlariga qaraganda ancha uzoq davom etadi. Shuning uchun bu qimmatroq.
Bu bizni matematikaga olib keladi. Agar dastlab yangi restoranni ochganda pulni tejash uchun stol kiyimlarini xarid qilmoqchi bo'lsangiz, hozirda arzonroq bo'lishiga qaramasdan, u sizga uzoq muddat ichida juda qimmatga tushadi, chunki sizda yaxshi planshetlarga qaraganda qimmat turadi. professional kir yuvish xizmatiga sarflanadigan xarajatlar va zaxira naqshli kiyimlarni ishlab chiqarishga ixtisoslashgan.
Zamonaviy ranglardan saqlaning. Bugungi issiq rang ertangi kun eskirib qolgan bo'lib, sizning restoraningizdagi ovqat xonasini eshikdan olib chiqadi. Oq va fil suyagi har doim yaxshi tanlovdir, chunki ular uslubdan tashqariga chiqmaydi. Sizning korxonangiz italiyalik yoki lotin oshxonalarida ixtisoslashgan bo'lsa ham qizil har doim ham yomon bo'lmasa-da, agar siz chindan ham rangning porlashiga ega bo'lishingiz kerak deb hisoblasangiz, zig'ir pechlari uchun uni saqlab qolishdan tashqari.
Restoran zig'irpog'iga g'amxo'rlik qilish
Restoranning stol choyshablari sizni tozalamaydi va to'g'ri saqlanmasa, sizni yaxshi qilmaydi. Ba'zi restoranlar o'zlarining kirlarini jo'natishadi, boshqalari esa bu uyda g'amxo'rlik qilishadi. Uni yuborish har haftada sizning naqd pulingiz bo'ladi, lekin uni o'zingizning uyingizda qilish sizga qo'shimcha ish haqi to'lanadi.
Professional xizmatlardan foydalanish, odatda, sizning restoran zig'iringizga g'amxo'rlik qilishning eng samarali usuli hisoblanadi. Ular yumshoq yuvishadi, presslashadi va stolchangizni to'kishadi va sizning xodimlaringiz ham sizga o'xshash bo'lishi mumkin, chunki ular bu hafta oxiri ishidan qo'rqmasliklari kerak.