Birorta oziq-ovqat do'koniga tashrif buyurgan har bir kishi odatda organik ozuqa an'anaviy ovqatdan biroz qimmatroq ekanini biladi. Biroq, organik narxlashning aksariyat qismi orqada turibdi va aksariyat hollarda u qo'shimcha xarajatlarga ega.
Agar organik moddalarning yuqori xarajatidan xavotirda bo'lsangiz, quyida berilgan maslahatlarga murojaat qiling, bu esa sizni organikalarni xarid qilishda ko'proq pul tejashga yordam beradi.
01 - Organik foydalar haqida ma'lumot oling
02 - Faqat REAL Organics sotib oling
Haqiqiy organik mahsulotlar va soxta organik mahsulotlar o'rtasida katta farq bor. Haqiqiy organik mahsulotlar yuqori narxni oqlashga yordam beradigan standartlarga muvofiq sertifikatlangan . Soxta organiklar sertifikatlanmagan va mijozlarga tovar uchun ko'proq pul sarflash yoki "organik" mahsulot atrofida bezovta qiladigan vosita sifatida faqat organik terminlardan foydalaniladi.
Organik pullarni tejashning mutlaq eng yaxshi usuli - bu birinchi navbatda haqiqiy shartnoma sotib olishdir, aks holda siz faqat soxta mahsulotga pul tashlaysiz.
03 - Asosiy qoidalar
Organik moddalar haqida gap ketganda, asoslarga tayanishning ikki yo'li mavjud. Biri, asosiy sog'lom ovqatlarga tayoq. Qimmatbaho oziq-ovqatlar sizning xarajatlaringizni oshiradi, ammo arzimas yormalar, masalan, jo'xori, soda va shakar, qimmat turadi. Birinchidan, butunlay don, sut mahsulotlari va shunga o'xshashlar kabi sog'lom oziq-ovqat mahsulotlarini sotib oling, faqatgina ovqatlar uchun ko'proq pul sarflang.
Asoslarga rioya qilishning ikkinchi usuli - sinovdan o'tgan va haqiqiy xarajatlarga asoslangan oziq-ovqat mahsulotlarini qo'llashdir. Misol uchun, har doim bir ro'yxat bilan xarid qiling, och ochmang, kalkulyator olib keling, xarajatlarni taqqoslang va narxni birlik narxiga qo'ying. Bu fokuslar siz xarid qilayotgan narsalaringizdan qat'iy nazar, organik ovqatni o'z ichiga oladi.
04 - Tashkilot oling
Tashkilotsiz bo'lganda ovora qilish oson. Misol uchun, siz makaron sotib olasiz, chunki siz allaqachon uyda mavjud bo'lgan makaronni topolmaysiz yoki siz dondurucuda qolgan qoldiqlar nima uchun ularni belgilamagansiz. Organik ozuqani haddan tashqari ko'paytirmoqdasiz, chunki siz oziq-ovqat mahsulotlarini yo'qotib qo'yishingiz katta pul sarflashidir.
Kiyikxonangizning qanday tashkil etilganini ko'rish uchun ushbu tezkor sinovni ko'ring-siz qo'lingizda bo'lgan oziq-ovqatning aksariyatini tasavvur qilishingiz va kerakli oziq-ovqat ro'yxatini tez-tez bajarasizmi? Buni olib tashlashingiz kerak. Agar bo'lmasa, tashkilotni tashkil qilish vaqti keldi ...
- Kiler va muzlatgichni har haftada kamida bir marta tozalang.
- Har doim chap taqiblarni yozing.
- Oziq-ovqat mahsulotlarini ro'yxatlash oshxonada yozing.
- Qoldiqlarni ko'rish uchun konteynerlardan foydalaning.
- Kileringizni mantiqiy tarzda - pishiradigan narsalar bilan birgalikda, konserva mahsulotlarini va boshqalarni uyushtiring.
05 - sertifikatlanmagan organik ovqatlar sotib oling
Yuqorida sizni har doim organik muhrni qidirishni eslatib qo'ydingiz va bu soxta organik taomlardan qochishning ajoyib usuli. Biroq, organik o'sishi usullaridan foydalanadigan, lekin sertifikatlanmagan deyarli har bir sohada bir nechta fermalar mavjud. Odatda, bu fermer xo'jaligi sertifikatlash xarajatlari daromaddan ustun bo'lishi yoki ularning daromadlari ko'pligi sababli ular sertifikatlashdan ozod bo'lishlari uchun juda kichikdir.
Sertifikatlashmagan organiklar ko'pincha sertifikatlanganidan kam xarajat qiladilar. Fermerlik bozorlarida sertifikatlanmagan organikani topishingiz mumkin va ko'pincha mahalliy fermer xo'jaliklarida. U sertifikatlanmaganligi sababli, siz yetishtiruvchi bilan gaplashib, ularning rivojlangan usullari haqida bilib olasiz.
06 - Byudjetingizda ko'proq xona yarating
Agar siz uzoq vaqt davomida organik ozuqa uchun mablag 'sarflasangiz, buning uchun eng yaxshi usullardan biri - keraksiz narsalarni ajratib, byudjetga ko'proq joy ochishdir. Organik moddalar uchun pulni tejashning yaxshi usullari kabel televideniyesini bir yoki butunlay bekor qilishni o'z ichiga oladi, axlat qutisiga tejash uchun ko'proq ishlov berish, qimmatbaho shisha suvni xarid qilishni to'xtatish, uyda tez-tez ovqat pishirish va kam ovqatlanish, uyda qahva qilish va sotib olish - qahvalarda.
07 - Oziq-ovqat mahsulotlari kooperatsiyasiga qo'shiling
Mahalliy oziq-ovqat mahsulotlariga qo'shilish orqali Siz maxsus chegirmalar, savdolar va boshqa pul o'tkazmalari bo'yicha bitimlar tuzishingiz mumkin. Umuman olganda, oziq-ovqat kooperativi, ushbu a'zolikka erishish uchun aktsiyalarni sotib olgan jamoa a'zolariga tegishli. Deyarli barcha hamkorlar mahalliy egalik qiladi va mahalliy fermerlar va boshqa mahalliy bizneslarni qo'llab-quvvatlaydi. Hamkorlikda xarid qilish uchun a'zo bo'lishingiz shart emas, garchi siz a'zo bo'lsangiz, chegirmalar yaxshi bo'ladi.
Mahalliy qo'shimchani Kooperativ Breadcenter-ning Co-op katalogida, Mahalliy Hosilda yoki telefoningizda topishingiz mumkin.
08 - Mevsimsellik bilan ovqatlaning
Fasllardan yeyishdan ko'ra, bu ular bilan ovqatlanishdan qimmatroqdir. Misol uchun, organik reza mevalari qishda juda qimmatga tushadi, ammo yozda ular mo'l-ko'lchilik bilan o'sadi, shuning uchun ularning narxi pasayadi. Yaxshi mavsumiy oziq-ovqat ko'rsatmalarini toping va unga tayoq bering. Agar meva-sabzavotli ovqatni topa olmasangiz, do'koningizdagi eng yaxshi sotuvni tomosha qiling. Agar sotuvga chiqsa, mavsumda yaxshi imkoniyat bor.
09 - Bulk Organiklarni xarid qiling
Organik moddalar, deyarli har doim kam miqdorda qimmatroq. Ikkala holatda ham, sizning mahalliy do'koningizning ommaviy ovqatlanish hududida. Bugungi kunda barcha don mahsulotlari, ziravorlar, guruch, makaron, don, yong'oq, granola, eman yog ', qahva va shunga o'xshash narsalardan iborat bo'lgan har qanday organik mahsulotni topishingiz mumkin. Agar siz onlayn xarid qilish uchun muxlis bo'lsangiz, shuningdek, ommaviy bitimlarni qidiring. Misol uchun, ishda bir vaqtning o'zida 8 gallon sharbat sotib olish, har galonni sotib olishdan ko'ra, uzoq muddatda ancha kam bo'ladi.
10 - Kukni bilib oling
Agar siz eng yaxshi oshpaz bo'lmasangiz, o'rganish uchun hozirgi kabi vaqt yo'q. Agar yaxshi ovqat pishiruvchi bo'lsangiz, lekin tez-tez chiqib ketishga bog'liq bo'lsa, vitesni almashtiring. Uy qurigan oziq-ovqat deyarli har doim qayta ishlangan issiqlik va xizmat ko'rsatishga yoki buyurtma qilingan ovqatdan qimmatroq. Agar siz organik souslarni, sho'rvalarni, pizza, non va boshqa ovqatlaringizni qamchilashni o'rgansangiz, siz ko'p pulni tejashingiz mumkin.